Menu Makanan Daging Sapi Pedas Beserta Resep Dan Cara Memasak - Berikut ini adalah menu makanan daging sapi pedas. Bahan masakan ini dikenal lezat. Resep dan bahan untuk memasak daging sapi ini seperti berikut ini. Baca Resep Dan Cara Memasak Sate Kambing Bumbu Santan Khas Banjarmasin.
Bahan :
300 gram daging sapi has luar, iris tipis
1/4 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang merah, iris halus
4 siung bawang putih, cincang halus
4 buah cabai merah besar, diiris miring
1 sdm saus tiram
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
250 ml air
3 sdm margarin untuk menumis
Cara Memasak Tumis Daging Sapi Pedas :
- Menumis bawah merah, bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan panaskan margarin pada penggorengan.
- Tambahkan daging sapi hingga berubah warna kemudian sambil mengaduk.
- Tambahkan cabe meraj dan aduk hingga layu kemudian tambahkan saus tiram, gula pasir, merica bubuk dan juga garam, aduk hingga merata.
- Masak daging hingga empuk dan matang dan tuangkan air.
- Tumis daging sapi siap di hidangkan.
