Sejarah pertanian dan perkembangan kegiatan pertanian

Sejarah pertanian dan perkembangan kegiatan pertanian - Ditinjau dari sudut yang lain pertanian merupakan usaha dalam mengembangbiakkan serta mengembangkan tumbuhan serta hewan dengan meliputi berbagai faktor produksi dan merupakan hal yang baik dalam memenuhi kebutuhan manusia. 

Sedangkan dari sudut teknik dan budidaya, pertanian juga diartikan dengan usaha mengubah zat anorganik menjadi zat organik melalui tumbuhan dan hewan. Ahli lain juga membedakan pertanian dengan usaha pengumpulan karena pada dasarnya  sifat usaha pertanian merupakan "renewable" atau yang dapat diperbarui.

Dari yang telah dilakukan dan banyak dibudidayakan pertanian dapat dicirikan dengan adanya kegiatan dan menyisihkan sebagian hasil panen untuk dapat ditanam kembali dan akan menghasilkan panenan yang sama dimasa mendatang. 

Sedangkan dari sisi yang lain pertanian juga dapat digambarkan dengan suatu kegiatan yang dikembangkan dengan tingkatan- tingkatan sebagai berikut antara lain:

Tingkatan perkembangan kegiatan pertanian :

1. Tingkatan pertama, manusia hidup mengembara dan mengkonsumsi serta mengambil sesuatu   yang dihasilkan oleh alam seperti buah, dedaunan, ubi- ubian liar dan masih banyak lagi. Usaha pertanian dilakukan secara bersama atau berkelompok dalam persekutuan dengan pembagian kerja.
2. Tingkatan kedua ini adalah kehidupan berubah dari berpindah- pindah menjadi menetap, yaitu manusia mulai melakukan kegiatan bercocok tanam disekitar tempat tinggal dengan jenis tanaman seperti umbi- umbian. Pada tingkatan ke dua ini lahan tidak diolah  serta pemeliharaan sangat minim dengan melalui peralatan tugal atau sejenis cangkul.
3. Tingkatan ke tiga adalah manusia sangat menggantungkan terhadap lahan yang mereka   tanami dan kehidupan mengembara sehingga terbentuk dusun atau desa dan terjadi perubahan seperti tanaman umbi mulai digantikan dengan tanaman sejenis gandum. Alat yang digunakan dalam memelihara tanaman manusia menggunakan cangkul dalam mengolah tanah.
4. Pada tingkatan ke empat ini kehidupan disandarkan  pada bidang pertanian yang diperluas hingga timbul pula usaha seperti perindustrian juga perdagangan selain pertanian.

Sedangkan dalam kehidupan modern mata pencaharian masyarakat dapat dibedakan serta dikelompokkan menjadi 5 jenis yaitu :

1. Pengumpulan

2. Pertanian

3. Perindustrian dan

4. Jasa- jasa

Usaha Pemerintah untuk mencapai hasil pertanian Ideal ~ konservasi Lahan & Air
Teknik & Budidaya tanaman sayuran untuk hasil optimal