Bagi masyarakat pada umumnya mungkin banyak yang belum mengetahui apa yang dimaksud dengan pertanian organik walaupun telah banyak desas- desus berita tentang pertanian organik serta manfaatnya. Sebelum untuk mengetahui informasi lebih lanjut tentang pertanian organik dan sebagainya perlu diketahui apa yang dimaksud dengan pertanian organik atau definisinya.
Pengertian pertanian organik
Berdasarkan berbagai sumber pertanian organik terdapat dua pemahaman tentang pertanian organik dalam arti sempit ataupun dalam arti luas, pertanian organik dalam arti sempit memiliki arti pertanian yang bebas dari bahan- bahan kimia seperti halnya:
~ benih
~ penggunaan pupuk
~ Pengendalian hama dan penyakit hingga
~ kegiatan yang dilakukan pasca panen yang tidak melibatkan zat kimia.
Pertanian organik dalam arti luas memiliki arti sebuah sistem produksi pertanian dengan mengandalkan bahan alami serta menghindari atau membatasi penggunaan bahan kimia dan juga menghindari penggunaan kimia sintetis seperti pupuk kimia, pestisida, herbisida, zat pengatur tumbuh serta aditif pakan.
Berdasarkan pendapat FG Winarno 2002 telah memberikan tentang konsep awal pertanian organik yang ideal dengan menggunakan seluruh input yang berasal dari dalam pertanian organik itu sendiri dan dijaga hanya minimal sekali input dari luar atau sangat dibatasi.
Prinsip pertanian organik
Prinsip pertanian organik merupakan sebuah dasar yang digunakan bagi pertumbuhan serta perkembangan pertanian organik dengan prinsip yang berisi tentang sumbangan yang dapat diberikan oleh pertanian organik bagi dunia dan merupakan visi guna meningkatkan dari keseluruhan aspek pertanian secara global.
Pertanian dianggap suatu salah satu kegiatan paling mendasar bagi manusia dimana manusia memiliki kebutuhan makan setiap hari. Bila dicermati prinsip pertanian yang telah dilakukan dalam pertanian untuk pengertian secara luas adalah bagaimana manusia memelihara tanah, air, tanaman dan juga hewan serta menghasilkan guna mempersiapkan dan menyalurkan pangan serta produk lain atau hubungan manusia dengan lingkungan hidup antara satu dengan lainya.
Pertanian organik didasarkan pada :
~ prinsip kesehatan
~ ekologi
~ Keadilan dan
~ Perlindungan
Demikian untuk pengertian organik dalam arti sempit serta luas dan juga prinsip yang terdapat pada pertanian organik dengan hasil beras organik yang merupakan salah satu kegiatan paling mendasar bagi kebutuhan manusia.

Komentar
Posting Komentar